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Ingredientes:

2 aguacates al punto partidos por la mitad
1 taza de hojas de albahaca
⅓ taza de piñones tostados y enfriados
½ taza de parmesano rallado
¼ taza de aceite de oliva
1 diente de ajo, machacado
4 tazas de pasta penne sin gluten sin cocer

A Cocinar!

Paso1:

Siguiendo las instrucciones del envase, cuece los penne en una cacerola grande con agua hirviendo. Escúrralos y déjelos enfriar.

Paso 2:

Poner los aguacates, los piñones, la albahaca, el ajo, un trozo de parmesano y el aceite de oliva en un robot de cocina y triturar hasta obtener una mezcla homogénea. Retirar del procesador y poner en un bol.

Paso 3:

Mezcle la mitad restante del parmesano y añada los penne. Remover suavemente para distribuir el pesto. Espolvorea el parmesano restante y salpimienta para servir.

 

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Penne al pesto de aguacate

Dale un giro a tu receta de pasta favorita y prueba estos macarrones con pesto de aguacate. Que cremosidad y que sabor!! Puedes añadirle unos tomates secos y si el trigo no te sienta del todo bien, prueba a hacerlos con nuestra versión sin gluten. Son fantásticos!!

25,60 
Selecciona la variante o cantidad de productos que desees:
Aguacate Hass Bío
Precio Por Kilo.

Agotado

7,95 
3 Unidades
-
+
1,95 
Manojo de 80 gramos.
-
+
1,85 
Queso Parmigiano Reggiano Ecológico
Queso Parmigiano Reggiano Ecológico
Envase de 100 gr.

Agotado

3,85 
Aceite de oliva variedad arbequina
Aceite de oliva virgen extra ecológico variedad Arbequina
Envase de 750 ml.

Agotado

6,40 
Macarrones de Guisantes Verdes Ecológicos
Macarrones de Guisantes Verdes Bío
Paquete por 250 gr.

Agotado

3,60 

Aquí tienes tu Receta!

Ingredientes:

2 aguacates al punto partidos por la mitad
1 taza de hojas de albahaca
⅓ taza de piñones tostados y enfriados
½ taza de parmesano rallado
¼ taza de aceite de oliva
1 diente de ajo, machacado
4 tazas de pasta penne sin gluten sin cocer

A Cocinar!

Paso1:

Siguiendo las instrucciones del envase, cuece los penne en una cacerola grande con agua hirviendo. Escúrralos y déjelos enfriar.

Paso 2:

Poner los aguacates, los piñones, la albahaca, el ajo, un trozo de parmesano y el aceite de oliva en un robot de cocina y triturar hasta obtener una mezcla homogénea. Retirar del procesador y poner en un bol.

Paso 3:

Mezcle la mitad restante del parmesano y añada los penne. Remover suavemente para distribuir el pesto. Espolvorea el parmesano restante y salpimienta para servir.

 

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