La Miel de Tomillo Ecológica de “La Paquita” es una Miel proveniente de la familia Muria de Tarragona, la cual cuenta con una profunda tradición y conocimiento del producto fruto de 6 generaciones de apicultores. Producida de manera artesanal. Extraída en frio y procesada a menos 45º para mantener todas sus propiedades intactas y disfrutar de una miel de la más alta calidad y con una concentración máxima de aromas.
Como esta miel procedente de la flor del tomillo silvestre mediterráneo, de color claro y aroma floral intenso, con un sabor muy agradable.
Por lo general presenta un tono ámbar, a veces con tonalidades rojizas y con un gusto dulce dominante con componente ácido y muy persistente y de aroma floral, intenso y persistente. Tiene poca tendencia a cristalizar y se recolecta en la primavera tardía y verano temprano sobre zonas calizas, cálidas y secas de Lérida y meseta central de España.
Perfecta para añadir a tus platos y desayunos y hacerlos más completos y nutritivos. Introdúcela en tu dieta y nútrete de todos sus beneficios ¡Disfrútala!
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