Manzana Royal Gala

La Manzana Royal Gala es ideal para asar al horno y para preparar purés, postres, pasteles, mermeladas y compotas. La Manzana Royal Gala es una variedad de manzanas que surgió de la fusión de una Kidd’s Orange Red con una Golden Delicious. Estas manzanas tienen la piel con estrías rojas y naranjas sobre un fondo amarillo verdoso, y la carne blanca, crujiente y consistente. Su sabor es muy aromático, dulce y poco ácido, y su textura muy jugosa. Se considera una de las frutas más completas desde del punto de vista nutritivo, ya que contiene una gran cantidad de sales minerales y vitaminas. Además, la manzana facilita la digestión, y por su alto contenido en celulosa, ayuda a regular el tránsito intestinal.