Las Fresas Bío se cultivan sin pesticidas ni sustancias químicas. Tienen una mayor actividad antioxidante, más cantidad en vitamina C y una concentración de polifenoles un 29% superior a las no ecológicas.
Además de sus excelentes características organolépticas, la fresa también tiene una muy buena composición nutricional, marcada por un alto contenido en vitamina C y, en menor medida, por vitaminas del grupo B.
Tienen muy pocas calorías y se recomiendan en las dietas hipocalóricas. No aportan grasas y su contenido en hidratos de carbono simples es muy bajo, por lo que se trata de una fruta muy recomendada para diabéticos. Además, es desintoxicante y resulta beneficiosa en casos de retención de líquidos.
Y, por si aún no te habías convencido, son ricas en antioxidantes… Así que puedes mantenerte joven comiendo unas deliciosas fresas bío!