El Chucrut de Puerro con tomillo se realiza mediante una salmuera. La salmuera es un fermentado típico de la zona mediterránea que se caracteriza por su sabor ácido. Elaborado de forma tradicional manteniendo los procesos naturales de fermentación. De esta forma contiene probióticos y prebióticos naturales beneficiosos para el organismo.
Ingredientes: Puerro*, sal, tomillo* y hojas de laurel*